Пиццерия в Волгограде

38 мест
  • Мы составили рейтинг 38 пиццерий в Волгограде;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Волгограда
  1. 43 отзыва Генерала Штеменко, 5 8 (844) 227-50-49 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Одно из немногих уютных мест в краснооктябрьском. Не предупреждают об изменениях в составе, мне, как фанату баклажанов, важно, чтобы равиоли были…

  2. 28 отзывов Ленина проспект, 1Б 8 (844) 291-94-84 • ежедневно с 08:00 до 23:00

    Мясное ассорти - самая вкусная пицца. А цена в 62₽ - просто сказка для целого куска пиццы. В целом дёшево, много народу и много места.

  3. 11 отзывов КИМ, 10 8 (902) 094-78-67 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Http://min-herz.shiremir.ru/

  4. 27 отзывов₽₽ Невская, 2 8 (844) 233-87-87 • ежедневно с 11:00 до 23:30

    Красиво выглядят блюда. Симпатичный интерьер

  5. 15 отзывов₽₽ Генерала Штеменко, 5 8 (844) 227-24-12 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Вкусно, интересный интерьер, прекрасные тортики и мороженное !!👍🏻😘

  6. 10 отзывов Краснознаменская, 9 8 (844) 251-74-04 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Сытно уж оч!

  7. 9 отзывов Рабоче-Крестьянская, 14 8 (961) 063-70-28 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Есть пицца на вынос. Но для меня она явно одна из худших в городе. Крайне жирно и тесто совсем не соответствует моим ожиданиям:с

  8. 7 отзывов Героев Сталинграда проспект, 50 8 (844) 291-94-84 • ежедневно с 08:00 до 23:00

    Все равно лучшая картошка фри

  9. 6 отзывов Невская, 2 8 (844) 233-77-77 • круглосуточно

    Отличная пицца

  10. Рабоче-Крестьянская, 2/3 8 (906) 400-55-66 • ежедневно с 12:00 до 23:30

    кафе шикарнейшее,была там не один раз,всё супер,особенно официанты…по осени сидели с супругом в этом кафе на улице,было прохладно,официантка…

  11. 4 отзыва₽₽ Героев Сталинграда проспект, 56Б 8 (844) 269-35-56 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Пицца Минуэт, как то изменилась эта пицца, стало меньше добавок((( одним словом, старая добрая пицца уже не так, как была раньше(((

  12. Краснознаменская, 7 8 (844) 250-14-04 • ежедневно с 11:00 до 02:00

    Come in Bar (21%) Ром, джин, водка, сок лайма, Куантро, апельсиновый сок, ананасовый сок, сироп Гренадин, лед [200 мл - 255 руб.] Бесплатная доставка…

  13. 64 Армии, 42Б 8 (961) 673-49-28 • ежедневно с 12:00 до 23:30

    кафе шикарнейшее,была там не один раз,всё супер,особенно официанты…по осени сидели с супругом в этом кафе на улице,было прохладно,официантка…

  14. 2 отзыва Николая Отрады, 15 8 (844) 270-64-71 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Пароль wifi - 0000000000

  15. ₽₽ Героев Сталинграда проспект, 56Б 8 (927) 522-55-22 • ежедневно с 11:00 до 23:00

  16. 2 отзыва Университетский проспект, 87а 8 (844) 246-55-50 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Посидеть - не лучшее место, а вот заказать пиццу на дом - это да! Быстро, вкусно, недорого!

  17. Комсомольская улица, 2А 8 (844) 259-49-39 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Benvenuti a "Villa Capri" Добро пожаловать на "Вилла Капри"- гастрономический островок аутентичной Италии! Мы хотим, чтобы даже вдали от Италии,…

  18. Маршала Ерёменко, 124Б 8 (844) 291-94-84 • ежедневно с 09:00 до 23:00

    Сеть ресторанов быстрого обслуживания. Первый ресторан «Жар-Пицца» был открыт в Курске в 2003 году. На сегодняшний день «Жар-Пицца» становится уже…

  19. 1 отзыв Рабоче-Крестьянская, 48 8 (844) 250-70-55 • ежедневно с 10:00 до 20:00

    Очень симпатичный молодой человек, с очаровательной улыбкой, работает тут на раздаче! Только по этому сюда НАДО прийти!!!! Ну и вкусно там конечно ;)

  20. Ангарская улица, 122А 8 (927) 525-02-95 • вс–чт с 10:00 до 22:00; пт–сб с 10:00 до 00:00

    Кафе Лаваш предлагает вам окунуться в атмосферу вкусной еды и домашнего уюта. Здесь можно быстро и недорого перекусить как в одиночестве, так и с…

  21. г. ул. 64-й Армии, д. 63А 8 (844) 233-77-77

    Круглосуточная бесплатная доставка пиццы за 60 минут! На дом и в офис: Гриль, Лапша WOK, Салаты, Соусы

  22. г. ул. 64-й Армии, д. 24Б 8 (844) 233-77-77

    Круглосуточная бесплатная доставка пиццы за 60 минут! На дом и в офис: куры гриль, Лапша WOK, Салаты, Соусы

  23. г. проспект Героев Сталинграда, 15 8 (844) 233-77-77

    Круглосуточная бесплатная доставка пиццы за 60 минут! На дом и в офис: Гриль, Лапша WOK, Салаты, Соусы

  24. г. ул. Краснознаменская, д. 10А 8 (844) 233-77-77

    Круглосуточная бесплатная доставка пиццы за 60 минут! На дом и в офис: куры гриль, Лапша WOK, Салаты, Соусы

  25. Шекснинская, 30а 543677 • ежедневно с 13:00 до 23:00

  26. ул. Скосырева, 5 а 8 (844) 278-04-44

    «Мистер Фудс» - служба доставки еды нового поколения, помогающая клиентам разнообразить своё меню и сэкономить на вкусном и здоровом питании. Мы…

  27. улица Рокоссовского, 60 8 (844) 256-55-35

    С нами всегда вкусео,сытно,аппетитно.

  28. Землячки, 110Б 8 (844) 291-94-84 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Сеть ресторанов быстрого обслуживания. Первый ресторан «Жар-Пицца» был открыт в Курске в 2003 году. На сегодняшний день «Жар-Пицца» становится уже…

  29. 30 лет Победы бульвар, 21 • ежедневно с 10:00 до 22:00

  30. 30 лет Победы бульвар, 21 • ежедневно с 10:00 до 22:00

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Волгограда свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Волгограде

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Волгограда предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: десерты, рыба, кофе, вок, чай, восточная кухня, здоровая еда, грузинская кухня, русская кухня, вегетарианская еда.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Волгогра́д — город на юго-востоке европейской части Российской Федерации с населением 1 017 451 человек (2015). Административный центр Волгоградской области, входящей в Южный федеральный округ. С 1589 по 1925 год носил название Цари́цын, с 1925 по 1961 год — Сталингра́д. Город-герой, место Сталинградской битвы. Официальное название — Городской округ город-герой Волгоград.


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.